Der Blog mit leckeren Rezepten und Wissen rund um Salat

Ob Basilikum auf der Pasta, Petersilie in der Suppe, Minze im Sommerdrink oder Schnittlauch im Salat – frische Kräuter sind die kleinen Stars in unserer Küche. Sie sehen gut aus, duften herrlich und geben jedem Gericht den letzten Pfiff. Aber wie bleiben sie möglichst lange frisch? Und was tun mit Resten? Hier kommt dein kompakter Guide für mehr Kräuterpower auf dem Teller und auf der Fensterbank!

Ein Salat ist eines der gesündesten und leckersten Gerichte, die man zubereiten kann. Es gibt unzählige Möglichkeiten, Salat...

Auch wenn man es nicht immer gleich glauben mag, ABER: Salat kann sehr kreativ zubereitet werden. Das ist eine unserer Spezialitäten:...

Zutaten fuer 4 Personen 250 g weißer Spargel 250 g grüner Spargel 150 g Kirschtomaten 5 Zweige Basilikum 1 Schachtel Kresse 5 Garnelen...

Dieser lauwarme Kartoffelsalat mit Rosenkohl ist ein Highlight auf jedem Esstisch – mit unserer aromatischen Sorte Kräuter & Meersalz.

Zutaten für 4 Personen 250 g Couscous 1 Salatgurke 1 Paprika rot 1 Paprika orange 2 Frühlingszwiebel 1 Nektarine Weintrauben nach...

Zutaten für 4 Personen 4 kleine Zucchini (alternativ Gurke) 250 g Cherry Tomaten rot und gelb, halbiert 1 Glas Kichererbsen, abgespült ½...