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Feldsalat - Kürbis - Granatapfel

Autorenbild: Julia GanderJulia Gander



Zutaten:

  • 300 g Feldsalat

  • 1/2 Kürbis

  • 1/2 Granatapfel

  • 1 Avocado

  • 4 EL Walnusskerne


Dressings








Zubereitung:

  • Salat putzen, waschen und trocken.

  • Kürbis schälen und in kleine Stücke schneiden, dann in einer Pfanne erhitzen und etwas anbraten.

  • Avocado schälen und schneiden.

  • Alle Zutaten zum Feldsalat hinzufügen

  • Granatapfelkerne aus Granatapfel entfernen

  • Walnüsse und Granatapfelkerne als Topping auf den Salat geben

  • Salatsoße hinzufügen und alles vermischen.

Stay healthy - be happy!

Und lasst euch euren Salat schmecken!

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