Der Blog mit leckeren Rezepten und Wissen rund um Salat

Z utaten: Blattsalat 1 Karotte (geraspelt) 1 Handvoll Cherrytomaten (halbiert) ½ Salatgurke (in Scheiben) 1 Avocado (gewürfelt) 1 Orange (filetiert) 2 EL Granatapfelkerne 1 Dose Kichererbsen Happy Salad Orange & Curry Dressing ( direkt bestellen ) Knusper Konfetti geröstet ( direkt bestellen ) Zubereitung: Kichererbsen abspülen, abtropfen lassen, mit Olivenöl und Gewürzen mischen und bei 200 °C Umluft ca. 20 Minuten im Ofen rösten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Blattsa

Z utaten: Feldsalat Cherrytomaten Zwiebeln Hackfleisch Etwas Tomatenmark & passierte Tomaten Kartoffeln Gewürze (Paprikapulver, Salz, Pfeffer) Griechischer Joghurt Avocado Happy Salad Zitrone & Lavendel Dressing ( direkt bestellen ) Happy Salad Kräuter & Meersalz Dressing ( direkt bestellen ) Zubereitung: Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, mit etwas Öl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen und im Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 25-30 Minuten goldbraun backen

Z utaten: Babyspinat oder gemischte Blattsalate Granatapfelkerne Avocado Pekannüsse – natur oder kandiert Feta-Käse Happy Salad Sauerkirsche & Balsamico Dressing ( direkt bestellen ) Zubereitung: Salat gründlich waschen und gut abtrocknen. Feta-Käse und Granatapfelkerne darüber streuen, Avocado in Scheiben schneiden und dazugeben. Pekannüsse grob hacken und hinzufügen Mit dem Sauerkirsche & Balsamico Dressing verfeinern. Anrichten & sofort genießen. Be happy - stay healthy!

Bowls sind mehr als nur ein Food-Trend. Sie sind gesund, vielseitig, schnell gemacht und lassen sich perfekt an deinen Geschmack anpassen. Ob zum Lunch im Büro, als leichtes Abendessen oder als bunte Mahlzeit für die ganze Familie: Mit ein paar Grundregeln und der richtigen Kombination wird jede Bowl zu einem echten Highlight. In diesem Beitrag zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du deine eigene Bowl wie ein Profi zusammenstellst – inklusive Tipps, welche Happy Salad Soße

Ob Basilikum auf der Pasta, Petersilie in der Suppe, Minze im Sommerdrink oder Schnittlauch im Salat – frische Kräuter sind die kleinen Stars in unserer Küche. Sie sehen gut aus, duften herrlich und geben jedem Gericht den letzten Pfiff. Aber wie bleiben sie möglichst lange frisch? Und was tun mit Resten? Hier kommt dein kompakter Guide für mehr Kräuterpower auf dem Teller und auf der Fensterbank!

Z utaten: Rucola Nektarinen Burrata Prosciutto Crudo Schinken Happy Salad Dressing Orange & Curry ( direkt bestellen ) Happy Salad...

Z utaten: Salat Gurke Tomate Avocado 1 Pck. Feta-Käse 3 EL Paniermehl 1 Ei Happy Salad Dressing und Happy Salad Knusper Konfetti...

Zutaten: einen halben Weißkohl  1 Gurke 3 Frühlingszwiebeln Dressing: 2 große Hände voll Baby-Spinat 1 Avocado eine halbe rote Zwiebel...

Zutaten Quinoa Lauchzwiebeln Paprika Karotte Rotkohl Petersilie Lachs Knusper Konfetti geröstet ( direkt bestellen ) Happy Salad Dressing...

Zutaten 250g Quinoa 400g Kichererbsen 1 Süßkartoffel 0,5 Gurke Granatapfelkerne Petersilie Knusper Konfetti geröstet  ( direkt bestellen...

Zutaten Feldsalat Orange Frühlingszwiebeln Fetakäse Knusper Konfetti geröstet  ( direkt bestellen ) Happy Salad Dressing Orange & Curry (...

Zutaten 2 reife Avocados Saft einer halben Zitrone halbe rote Zwiebel 1 Tomate Salz und Pfeffer 1 EL Happy Salad Dressing Zitrone &...

Zutaten 1 Blätterteigrolle 200 g Schafskäse 1 Bund frische Perersilie    1 Ei Topping Happy Salad Knusper Konfetti geröstet ( direkt...

Zutaten für 4 Portionen 150 g Haferflocken 2 EL Kakaopulver 2 EL Honig Prise Salz 800 ml Milch Topping Banane Heidelbeeren 1 EL...

Zutaten Hähnchen Salat Cherrytomaten Avocado Quinoa Dressing Happy Salad Dressing Quitte & Senf Happy'Salad Quitte Senf (direkt...

Zutaten Brötchen Hähnchen Gurke Tomate Salat Dressing Happy Salad Tomate & Chili Happy'Salad Tomate Chili (direkt bestellen) Topping...

Zutaten Tomate Blattsalat Grill Feta Radieschen 1 Croissant Gurke Dressing Happy Salad Dressing Zitrone & Lavendel Happy'Salad Zitrone...

Zutaten Tomate Mozzarella Basilikum Dressing Happy Salad Dressing Sauerkirsche & Balsamico Happy'Salad Sauerkirsche Balsamico (direkt...

Zutaten Gurke Avocado Hähnchenbrustfilet Dressing Happy Salad Dressing Zitrone & Lavendel Happy'Salad Zitrone Lavendel (direkt...

Zutaten: Nudeln deiner Wahl Rucola Kirschtomaten Feta Dressings Happy Salad Quitte & Senf Zubereitung Nudeln kochen Feta zerkleinern...

Zutaten Couscous Räucherlachs Babyspinat Avocado Radieschen Edamame Karotte Dressing Happy Salad Dressing Zitrone & Lavendel Happy'Salad...

Zutaten Blätterteig Tafelschokolade Topping Happy Salad Knusperkonfetti Karibik Karibik (direkt bestellen) Zubereitung Mit einem Glas in...

Zutaten Blätterteig Frischkäse Puderzucker Zucker Zimt Topping Happy Salad Knusperkonfetti Karibik Karibik (direkt bestellen) Zubereitung...