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Bunte Kichererbsen - Ruccola Bowl

Autorenbild: Julia GanderJulia Gander

Zutaten für 1 Person

  • eine Hand voll Rucola

  • 1/4 Gurke

  • 1 Karotte

  • 1/2 Avocado

  • 1/2 Dose Kichererbsen

  • 1/4 Feta

  • Lauchzwiebel









Dressings



Zubereitung

  • Rucola in die Bowl geben

  • Gurke waschen & schneiden

  • Karotte schälen und in Streifen reiben

  • Kichererbsen waschen und hinzufügen

  • Feta und Lauchzwiebel zerkleinern und in die Bowl geben

  • Knusperkonfetti auf die Bowl streuen

  • Zitrone & Lavendel Dressing hinzugeben




Be happy - stay healthy! Und lasst euch eure Bowl schmecken!

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