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Egg Benedikt

Aktualisiert: 24. Apr.


Zutaten für 1 Person

  • 2 Eier

  • 1 Packung Bacon

  • 1 Avocado

  • 2 Toasties


Dressings












Zubereitung

  • Eier pochieren

  • Währenddessen Speck in Pfanne knusprig braten lassen

  • Avocado schälen und in Scheiben schneiden

  • Toasties toasten

  • Avocado als erste Schicht auf Toasties geben

  • Danach Bacon auf die Avocadoschicht legen

  • Zum Schluss pochiertes Ei vorsichtig auf den Bacon legen

  • Kräuter & Meersalz Dressing auf die Eier geben




Be happy - stay healthy! Und lasst euch eure Egg Benedikt schmecken!

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