Strawberry Crunch Bowl
- vor 3 Tagen
- 1 Min. Lesezeit
Zutaten (für 2–3 Portionen):
Rucola & Babyspinat Mix
100–120 g Erdbeeren (halbiert)
½ Avocado (in Spalten)
1 kleine Gurke (in feinen Scheiben)
1 Burrata
1 handvoll Happy Salad Knusper Konfetti geröstet & gesalzen (direkt bestellen)
3–4 EL Happy Salad Erdbeere & Basilikum Dressing (direkt bestellen)
Zubereitung:
Rucola und Spinat in eine Bowl geben.
Erdbeeren, Avocado, Gurke, Burrata locker darauf verteilen.
Mit dem Erdbeere & Basilikum Dressing und Knusper Konfetti toppen.
Be happy - stay healthy! Und lasst euch euren Salat schmecken!
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