Zutaten
Blattspinat
Gurke
Kichererbsen
Süßkartoffel
Avocado
Dressing
Happy Salad Dressing deiner Wahl Happy'Salad Dressings (direkt bestellen)
Topping
Happy Salad Knusperkonfetti geröstet & gesalzen geröstet&gesalzen(direkt bestellen)
Zubereitung
Süßkartoffel in Scheiben schneiden
Kichererbsen und Olivenölv hinzufügen
Würzen und bei 200 Grad für ca. 30min im Ofen backen.
Restliche Zutaten einfach in einer Schüssel hinzugeben und mit Happy'Salad Dressings (direkt bestellen) anrichten
mit Knusperkonfetti geröstet & gesalzen geröstet&gesalzen(direkt bestellen)
Fertig!
Be happy - stay healthy! Und lasst euch eure Veggie Bowl schmecken!
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